要使花卉能良好地生長開花，必須有足夠的營養作保證。一般在花卉生長發育過程中如果某種營養元素不足，就會在植株上出現這種營養的缺乏癥，也就是在植株上出現一定的病癥。在家庭養花中如果能掌握這個營養缺乏癥的診斷方法，就可以對癥下藥，補充肥料，讓盆花重新健康茁壯地生長。下面是幾種主要營養元素缺乏時植株可能表現出來的癥狀：　 　　

    第一、缺氮癥：植株葉色發黃甚至干枯，葉小，植株瘦小。莖細弱并有破裂，花數稀少。 　    第二、缺磷癥：葉色暗綠，生長延緩。下部葉的葉脈間黃化，常帶紫色，特別是在葉柄上，葉早落。花小而少，花色不好，果實發育不良。 　　

    第三、缺鉀癥：下部葉有病斑，在葉尖及葉緣常出現枯死部分。黃化部分從邊緣向中部擴展，以后邊緣部分變褐色而向下皺縮，最后下部葉和老葉脫落。 　　

    第四、缺鎂癥：下部葉黃化，在晚期常出現枯斑，黃化出現于葉脈間，葉脈仍為綠色，葉緣向上或向下反曲而形成皺縮，在葉脈間常在一日之間出現枯斑。 　　

    第五、缺鈣癥：嫩葉的尖端和邊緣腐敗，幼葉的葉尖常形成鉤狀。根系在上述病癥出現以前已經死亡。頂芽通常死亡。 　　

    第六、缺鐵癥：病癥發生于新葉，葉脈間黃化，葉脈仍保持綠色。病斑不常出現。嚴重時葉緣及葉尖干枯，有時向內擴展，形成較大面積，僅有較大葉脈保持綠色。 　　

    第七、缺錳癥：病癥發生于新葉，病斑通常出現，且分布于全葉面，極細葉脈仍保持為綠色，形成細網狀。花小而花色不良。 　　

　有機肥對花木生長發育很有好處，它除了能被微生物分解釋放出營養元素被根系吸收外，它還能改善土壤的結構，增加土壤的保水保肥和通透性能。有機肥料種類很多，通常可分為動物性有機肥和植物性有機肥這兩大類。現把主要的幾種有機肥介紹如下： 　　

    第一、廄肥：即家畜的糞便，并雜有吃剩的飼草或飼料。以含氮為多，也有一定的磷和鉀。 　 第二、雞鴨糞：雞鴨糞和其它禽類糞便是磷肥的主要來源，適合于各類花卉，特別適合觀果花卉使用。 　　

    第三、草木灰：將枯枝雜草等燒成的灰，含鉀較多，是鉀肥的主要來源。屬于堿性肥料。 　    第四、花生麩或花生餅：含氮較多，也含磷和鉀。比動物糞便干凈衛生。 　　

    第五、骨粉：是磷肥的主要來源之一。 　　

    家庭養花，特別在城市里，常使一些養花者覺得無法弄到有機肥料。其實只要注意經常及時收集，是可以制造出有機肥料的。如菜葉、豆殼、瓜果皮可放入缸壇內，加蓋密封，經2～3個月發酵腐爛后就是很好的肥料。變質的黃豆、花生米等煮熟后，以及魚內臟、魚骨等，放在缸中加水發酵腐爛后，也可成為高效的、氮磷鉀含量不低的優質有機肥。一定要注意只有腐熟后才能使用。